L’alimentation selon sainte Hildegarde

Sainte Hildegarde de Bingen donne de nombreux conseils pour se soigner par l’alimentation. Elle préconise surtout de manger sans excès, et indique dans le Physica une grande quantité d’aliments bénéfiques ou nocifs pour les gens malades ou en bonne santé. Elle vante notamment les mérites de l’épeautre. Nous avons suivi ses recommandations pour l’élaboration des nombreuses préparations que vous pouvez trouver sur notre site.

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Épeautres / Alimentation

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(130 produits)

  • Sel marin gris moulu de Guérande, sachet de 500g En stockSEL MARIN DE GUÉRANDE IGP MOULU 500g
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  • semoule fine fraîche bio de petit épeautre italien, sachet de 1kg. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockSEMOULE FINE FRAICHE PEI BIO 1KG*
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  • semoule fine fraîche bio de petit épeautre italien, sachet de 500g. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen7 avisEn stockSEMOULE FINE FRAICHE PEI BIO 500G*
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  • semoule précuite bio de petit épeautre italien, sachet de 1kg. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen4 avisEn stockSEMOULE PRECUITE PEI BIO 1KG*
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  • semoule précuite bio de petit épeautre italien, sachet de 1kg. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockSEMOULE PRECUITE PEI BIO 500G*
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  • sucre de canne blond bio, sachet de 1kg En stockSUCRE DE CANNE BLOND BIO* 1KG
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  • TARTINES CRAQUANTES DE GRAND ÉPEAUTRE* 150G - Variété Oberkülmer - Triticum spelta Non croisé avec du blé (non hybridé)3 avisEn stockTARTINES CRAQUANTES GE NC BIO 150G*
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  • Toasts de grand épeautre non hybridé bio Oberkulmer5 avisEn stockTOAST GRAND EP. BIO 140G*
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  • Verjus bio du Périgord bouteille de 75cl En stockVERJUS BIO 75cl
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  • Xylitol. Sucre de bouleau. poids net 400g. En stockXYLITOL 400G
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